BOTANICAL HOUSE(ボタニカルハウス) 大阪・鶴見緑地の花博記念公園

PLAN

ピクニックアフタヌーンティー《平日・6組限定》

ボタニカルな世界観あふれる、パティシエ特製アフタヌーンティーセット。
苺など旬のフルーツにくわえて、お花&フルーツのハーバリウムジュレやマシュマロ雲など、自然をモチーフに遊び心あふれるスイーツたちがたくさんトランクに詰まっています。
さらに鶴見緑地で採れた100%天然はちみつを、お好みに合わせてスイーツやドリンクと一緒に召し上がっていただけます。

お席は店内のほか、屋内テラス、ペット同伴でのご利用可能なお席をご用意。
公園に広がる自然の眺めとともにピクニック気分でお楽しみください。

対象期間・時間 3月11日(月)~ ※平日限定
13:00~ or 16:00
各2時間制 / フリードリンク (L.O.30分前)
料金 おひとり様:¥4,400(税込)
ご利用人数 2名様以上でご利用ください。
店内 / 屋内テラス / 屋内テラス(ペット同伴席)
メニュー スイーツ
・三角のショートケーキ
しっとりスポンジと生クリームをサンドイッチ風ショートケーキです。

・ライム香るマシュマロ雲のフルーツ串
ライム果汁を使用した爽やかなマシュマロと旬のフルーツを使用しています。

・ビスタチオと木苺のバターサンド
さくっとしたクッキー生地でピスタチオのバタークリームをサンドしました。中に木苺のジュレをしのばせています。

・ミルクチョコムース パッションマンゴーソース
ベルギー産のチョコレートを使用し、生クリームで軽い口当たりに仕上げたムースにパッションシード入り果汁とマンゴーピューレを贅沢に使用した爽やかな酸味のソースです。

・カラマンシーのチョコレート
カラマンシーというレモンとライムの中間ぐらいの酸味ある柑橘を使用したガナッシュを中に閉じ込めたチョコレートです。

・本日のきまぐれクッキー
パティシエがその日に合わせて日替わりで用意します。

・グレープフルーツのタルト
アーモンド風味のタルト生地にカスタードとグレープフルーツを乗せてさっぱりとしたタルトに仕上げました。
 
・ざくっとろシュークリーム
クッキーをのせて焼いた食感楽しいシュークリーム。クリームも自家製カスタードをたっぷりいれました。
 
・季節のフルーツ
旬のおすすめフルーツをご用意いたします。

セイボリー
・春の特製サンドウィッチ
ハムと卵とレッドキャベツ /タルタルフィッシュフライとキャロットラペ

・ローズマリーを添えたポテトフライ

ドリンク
紅茶(ロンネフェルト イングリッシュブレックファースト)
コーヒー・ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・リンゴジュース・パインジュース・コーラ・ジンジャエール
ご予約・お申し込み お申し込みは本ページのボタンよりお進みください。
※3日前17時まで / 予約サイトでのみ受付
その他 ※お席は120分、フリードリンクのラストオーダーは90分です。
※写真はイメージです。季節や仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

※画像はイメージです。